Nos actualités Recettes, gastronomie, vie du restaurant...
Ceviche de thon mangue avocat
Si vous souhaitez surprendre vos convives lors d’une occasion spéciale, le ceviche de thon mangue avocat est une recette exotique qui raviront facilement leurs papilles. La pointe d’acidité et le…
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Queue de homard au four au beurre sur tagliatelles fraîches
Découvrez une recette gourmande de queue de homard au four, inspirée du terroir breton. Un plat simple, chic et savoureux qui sublime le homard rôti au beurre demi-sel, accompagné de…
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Salade de homard gastronomique aux agrumes et avocat
La salade de homard est un plat raffiné qui allie fraîcheur et gourmandise. Idéale pour une entrée festive ou un repas léger haut de gamme, cette recette associe la douceur…
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Ceviche de bar et Saint-Jacques aux agrumes mangue et avocat
Le ceviche de bar est une véritable invitation à un voyage culinaire empreint de fraîcheur et d’exotisme. Dans cette recette, nous sublimons le bar avec des Saint-Jacques, de la mangue,…
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Maquereau au vin blanc
Le maquereau au vin blanc est une recette traditionnelle qui met en valeur les saveurs marines, sublimées par une cuisson dans un mélange de vin blanc, d’épices et de légumes.…
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Homard à l’Armoricaine : recette traditionnelle avec tagliatelles maison
Le homard à l’armoricaine est un plat incontournable de la cuisine française, où le goût délicat du homard est sublimé par une sauce savoureuse et épicée. Dans cette recette, découvrez…
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Les meilleures recettes de pâtes italiennes
Partout dans le monde, l’Italie jouit d’une excellente réputation en matière de gastronomie. Au nombre de ses plats qui ont conquis les gourmets du globe, les pasta figurent en bonne…
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Croustillant de langoustines et julienne de légumes au beurre blanc
Découvrez notre recette de langoustine avec sa julienne de légumes au beurre blanc. Une délicieuse préparation qui marie la finesse des langoustines à la délicatesse d’une julienne de légumes, le…
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Bom dia Brasil
À l’occasion du Carnaval de Rio, nous vous proposons un voyage gustatif, décollage imminent ! Spécialités disponibles dans le menu de saison du 24 février au 24 mars Le dépaysement commence…
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