Fermeture annuelle à partir du Lundi 02 Décembre.
Réouverture le Jeudi 27 Décembre à 12h00.
Dans cette vidéo, découvrez notre restaurant et des plats élaborés à base de produits frais et locaux. Une ambiance conviviale, une terrasse spacieuse et des grands vins pour vous faire passer un moment simple et agréable.
À Cabourg, au cœur de la Normandie, entre Caen et Deauville, le Baligan vous accueille et vous propose ses spécialités de poissons et ses fruits de mer. Des recettes simples et gourmandes et des produits frais, voilà nos atouts.
Faites plaisir à vos proches en offrant un chèque cadeau pour venir passer un moment agréable dans notre restaurant. Cliquez ci-dessous pour accéder à notre boutique en ligne et choisir le chèque cadeau que vous souhaitez.
Découvrez notre sélection de vins, spécialement étudiée pour faire ressortir le meilleur de nos produits. Grâce à notre système de service de vin au verre, faites vous plaisir et découvrez ou redécouvrez des vins d’exception. Le Baligan, restaurant gastronomique à Cabourg, et toute son équipe vous attendent avec impatience.
Les valeurs du Baligan:
Tout d’abord, et évidemment, le client, sans lui nous ne sommes rien.
Ensuite, la mer. Sans elle, nous cuisiniers au Baligan, ne sommes rien non plus
Un bon plat, simple et créatif mais la simplicité n’est pas si facile !
Un service pro, une bonne ambiance, une cuisine goûteuse, des produits frais et une addition sage.
Voilà tout simplement pourquoi on choisit le Baligan !
Francois Teissonnière, chef propriétaire
Arnaud Goupil, chef cuisine
Isabelle Beaudelle, directrice du restaurant
