Pour les seiches aussi, c’est la rentrée !


Comme tous les ans à la fin de l’été les seiches reviennent sur nos côtes. De quoi satisfaire les plus gourmands de nos convives avec des recettes goûteuses qui mettent en valeur leur chair ferme et iodée, comme dans la carbonara de seiche et ses belles pâtes à l’encre.